佐賀県鹿島市業務用麺の製造・卸売｜石橋製麺所

石橋製麺所について

始まりはここ鹿島市にあった自宅の片隅で始めた麺屋でした。そこから昭和6年に現在の工場の形になり、麺の製造を開始いたしました。お陰様で多くのお客様に支えられ、世代問わずいただく「美味しかった」の一言は私たちの大きな励みになっております。

これからも豊かな自然の恵みを受けるこの鹿島で、皆様に永く愛される麺を心を込めて作ってまいります。

石橋製麺所会長　石橋　英司

石橋製麺所のある佐賀県鹿島市は、自然豊な土地柄で地下水にも恵まれていることから、酒造りが盛んな地域です。

温暖な気候をいかし、うどんの原料となる小麦においても、全国3位の収穫量を誇っています。

佐賀平野の肥沃な大地で育った良質の「小麦」と、良好な水質の「水」、これら佐賀県産の原料にこだわった石橋製麺所の麺は、昭和6年の創業以来、地元の皆様に愛されてきました。

石橋製麺所は県内随一の麺製造所として、スーパー・飲食店への卸売の他、地域の学校給食にもご利用いただいています。